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ALIMENTACIÓN |
 Auténtico sabor mexicano |
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La
comida macro-biótica
Para las personas que usan una dieta macrobiótica, la alimentación
es encontrar el equilibrio entre los diferentes componentes de la comida.
La nutrición es óptima cuando las fuerzas yang y yin, los
dos polos de la cocina macrobiótica, se encuentran en perfecto equilibrio.
Para ello, es importante conocer no solamente el potencial energético
de los alimentos en sí, también con las técnicas de
cocimiento se obtiene control sobre la energía contenida en la comida. Más ...
Parrilladas y comida internacional en un ambiente relajado y mágico
La
comida balanceada
Estamos convencidos de que el hombre sabe por naturaleza cómo alimentarse, pero sabemos también que en la sociedad actual hay muchos factores que desvian al hombre de esta alimentación sana, por ejemplo los mensajes publicitarios que glorifican productos poco alimenticios e incluso dañinos para la salud cuando se consumen en exceso - piénsese en el alcohol que puede llegar a represenar un problema de salud pública debido a la gran cantidad de hombres adictos a esta droga legal y cada vez más comun entre jóvenes de edad cada vez menor.
Aconsejamos comer lo más variado posible, probar nuevos ingredientes para nuestra dieta, comer las verduras y frutas con el menor tiempo de cocción que podamos, comer fuerte en la primera mitad del día y comer nada o muy ligero en las noches. Así, el cuerpo puede descansar de los procesos digestivos en la noche y a la vez se evita la acumulación de grasas resultantes de la falta de movimiento durante el sueño.
La
comida vegetariana
Las personas que usan una dieta vegetariana,evitan el consumo de la carne, ahora bien, hay diferentes corrientes dentro de los vegetarianos, es decir, algunos evitan solo la carne de res, carnero, venado, conejo, cerdo y cualquier otra carne que no sea pollo o pescado. Otros van más lejos y no comen ninguna carne que no sea pescado o mariscos, mientras que los más estrictos tampoco consumen pescado. Además existen los vegetarianos aún más radicales, los veganos, que ni siquiera consumen productos animales de ninguna especie, nada de huevos, leche o queso. Más ...
Comida para llevar en el Norte y en el Centro de la ciudad de Cuernavaca
Ir a comer en un restaurante para romper con la rutina diaria de comidas preparadas en casa, puede ser una experiencia agradable si escojes el lugar correcto, y nosotros te ofrecemos una lista de servicios para tu alimentación que incluye los restaurantes más recomendables de Cuernavaca y el estado de Morelos. Chécala aquí, encontrarás restaurantes de diferentes estilos, comida para llevar y banquetes, barbacoa y mucho más que te ayudara a disfrutar el aspecto culinario de la vida.
Si te interesa la comida méxicana, tenemos algunas recetas de platillos típicos en nuestra página de guisos y antojitos mexicanos.
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Algunos consejos para una alimentación sana:
- Procura evitar el consumo de botanas como frituras (papas, chicharrones, etc.)
- Evita quesos madurados como Brie, Camembert, Gouda, Emental, Gruyere, , entre otros y embutidos ( salchicha, jamón, mortadela), sustitúyelos por quesos frescos como requesón o jocoque seco, cottage, panela, y mousses preparados a base de yoghurt.
- Sustituye galletas a base de queso y ajonjolí por galletas y panes integrales
- Es recomendable consumir por lo menos dos litros de agua simple al día, reduce los efectos del consumo de comidas muy saladas o condimentadas y atenúa el efecto de bebidas alcohólicas consumidas el día anterior.
- Sustituye lo frito por lo horneado, sustituye el uso de mantecas, mantequilla y margarina por aceites vegetales
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EL TÉ - BEBIDA SALUDABLE El té es una bebida saludable y a la vez refrescante cuando se toma como té helado y reconfortante cuando se toma caliente. Es una de las bebidas más antiguas y es conocido en muchas culturas de todos los continentes. Aquí te presentamos algunos tipos de tés, conoce las propiedades nutritivos de esta bebida y si quieres puedes comprarla aqui, te la llevamos a tu casa. |
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En esta página encontrará material correspondiente a encuestas y estudios de nutrición realizados en México.
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